徐州人有三宝：煎饼、地锅鸡、羊汤。
南京的羊汤馆子中，不少是徐州人开的。他们即便扎根南京多年，三声变二声、二声变一声、一声降一个声调的独特发音，一张口就暴露了籍贯。
秣陵路的徐州羊肉汤店是今年新开的。经理是徐州睢宁人，遇到徐州老乡，就开始飙徐州话。它的隔壁，是网红罗森便利店。
店里的羊肉都是从徐州发货来的，羊肉煮熟了剔下大骨头，次天再熬一遍，基本一锅汤要熬三个小时以上。
节能燃气羊肉汤锅：改变传统的燃烧方式，将热量二次利用加热桶壁，使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作：
加厚电加热牛肉汤锅安装方法
1、把加厚牛肉汤锅平稳放好，并调至水平位置。
2、确认点火开关处于“关”的状态。
3、关紧排水阀，将进水管接口与稳定持续水源接好。
4、用具有抗油性的胶管接在炉具的进气口上并用锁码锁紧。
5、须选用中压阀连接气瓶，禁用高压阀、低压阀。
6、将插头插到插座上，加厚牛肉汤锅品牌，外壳应可靠接地。
节能牛肉汤锅羊肉汤锅性能特点
1、结构：采用食品不锈钢材质，内外双层恒温，使热量不流失更好的达到保温效果。
2、节能：将热量有效利用于内部从而减少热流失，使室内环境不会因烧水而升温。
3、环保：将燃气充分燃烧，尾气排放低于。
4、操作：操作可靠，采用多项保护装置，保证设备和操作人员的平安。
牛肉汤锅羊肉熬汤锅设备特点：
1、产品主要以燃汽为热源（可选用天燃气、液化气），产品具有受热面积大、热量利用率高、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、燃气加热熬汤设备主要由三层不锈钢组成；锅体是可定做201或304不锈钢。
3、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。
如何测试牛肉汤锅、羊肉汤汤锅的性能指标大家知道吗？
耐高温测试：牛肉汤锅、羊肉汤汤锅将会被放进一间房间3天。 房间的温度保持在80-90摄氏度。 在冷却后，牛肉汤汤锅销售，牛肉汤汤锅的表面不应有破损，牛肉汤汤锅厂家，起泡或变形。使用原料水份吸收低于0.01，以确保箱体结构不会变脆或变形。
桶身壁厚说明：从工程学来说，牛肉汤锅、羊肉汤汤锅桶身壁厚并不是决定桶身韧性的主要原因。所采用的原料，防紫外线成份，模具和注塑设备都有关联。
以上信息由专业从事燃气羊肉汤锅的佰恒厨业于2025/4/30 16:33:02发布
转载请注明来源：http://lanzhou.mf1288.com/bxbhcfsb-2858862892.html
