脱水蔬菜烘干机 果蔬带式干燥机 水果烘干机带式多层设备
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牛肉烘干 齐奥干燥
将肉条悬挂好在风干室进行风干或新型热泵牛肉干烘干房内选择智能风干模式。（2）剪梗果实送到加工场后，用平口小剪刀逐粒剪去果梗，要从果梗基部剪齐。注意：肉条不能滴水，要挂直，相互不要粘连、肉条与肉条之间保留一点距离，以利于通风透气，干燥均匀。一般在温度40℃，温度约60%左右的室内环境下，36小时即可干燥一批。这时可见牛肉颜色暗红，手捏感觉干燥且微硬。
风干干燥后的生肉干可以直接进行包装储存入冷库，也可以再进行熟制，如再蒸煮、再烘烤、油炸等。
1、再蒸煮：将干燥好的牛肉平铺在蒸煮盘中，温度以85℃为宜，蒸煮0.5-1小时即可。
2、再烘烤：将干燥好的牛肉平铺摆好，温度以180℃～220℃为宜，烘烤3-5分钟，即可。
3、油炸至肉干中心温度75℃即可。
食品热风干燥机械，食品热风干燥机。
注意事项
1. 在通电运用时，切忌用手触及箱左侧空间的电器局部或用湿布揩抹及用水冲洗，检验时应将电源切断。
2. 电源线不可缠绕在金属物上，不可设置在低温或湿润的中央，避免橡胶老化致使漏电。
3. 放置箱内物品切勿过挤，必需留出气体天然对流的空间，使湿润气氛能在风顶上减速逸出。
以上信息由专业从事纸筒烘干设备的齐奥干燥设备于2025/6/9 13:07:05发布
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